Baesso Pereira, R., & Soto Suárez, M. (2020). Avanços e impasses na preservação do patrimônio agroindustrial cafeeiro em Campinas (SP – Brasil) e Santiago de Cuba. Patrimônio E Memória, 16(1), 182–213. https://doi.org/10.5016/pem.v16i1.3122