Alves Marques, F. C., & Marques Porto, T. A. (2019). Metáforas e utopias alimentares do “sertão” açucareiro: fatores históricos, culturais e socioambientais . Patrimônio E Memória, 15(1), 220–237. https://doi.org/10.5016/pem.v15i1.3245