Mello Santiago Andrade, Ana Luiza. 2019. “Trajetos Urbanos Do Paladar: Construção Do Gosto E Sociabilidades Burguesas Nas crônicas E Anúncios Do Jornal O Estado De S. Paulo (década De 1920)”. Patrimônio E Memória 15 (1):158-81. https://doi.org/10.5016/pem.v15i1.3242.