Mello Santiago Andrade, Ana Luiza. 2019. “Trajetos Urbanos Do Paladar: Construção Do Gosto E Sociabilidades Burguesas Nas crônicas E Anúncios Do Jornal O Estado De S. Paulo (década De 1920)”. Patrimônio E Memória 15 (1):158-81. https://seer.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3242.