Ricarte Apolinário, Juciene. “Sabores, Saberes E O ‘pão Dos trópicos’: Contatos interétnicos Entre indígenas E Colonizadores a Partir Da circulação E Uso Da Mandioca ”. Patrimônio E Memória, vol. 15, nº 1, junho de 2019, p. 28-46, https://seer.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3232.