Mello Santiago Andrade, Ana Luiza. “Trajetos Urbanos Do Paladar: Construção Do Gosto E Sociabilidades Burguesas Nas crônicas E Anúncios Do Jornal O Estado De S. Paulo (década De 1920)”. Patrimônio e Memória 15, no. 1 (junho 30, 2019): 158–181. Acessado abril 19, 2025. https://seer.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3242.